We hebben een gastblogger!
Sommige van jullie weten misschien al dat ook ik veel met gezond en lekker eten bezig ben. Helaas ben ik niet zo goed in het maken en bedenken van gezonde recepten. Daarom zal Eef, onze gastblogger, af en toe schrijven over food! Dit keer over een gezonde milkshake:
Met dit mooie weer krijg ik altijd trek in een milkshake, maar dan natuurlijk wel een gezonde. Vandaag maakte ik een gezonde milkshake van bevroren banaan, aardbeien, amandelmelk, kaneel, goji bessen, maca poeder, kurkuma en honing. Zoals je ziet dus alleen maar gezonde ingrediënten. De bevroren banaan zorgt voor het echte milkshake effect. Je kan er eventueel ook nog ijsklontjes aan toevoegen, maar ik vind hem koud genoeg zo en lekker vol van smaak. Amandelmelk is een plantaardige melk, gemaakt van amandelen met water. Je kan dit eventueel zelf maken, maar voor het gemak zou ik het lekker in de supermarkt kopen. Goji bessen, ook wel happy berries genoemd zijn gedroogde besjes afkomstig uit Oost-Azië. Goji bessen hebben onder andere een hoge dosis aan vitamine C en kan de ziekte Alzheimer doen voorkomen. Ook deed ik er wat maca poeder in, deze superfood geeft je energie en is erg lekker van smaak. Nog een leuk weetje over maca poeder: het verhoogt je libido. Een mespuntje kurkuma heb ik erin gedaan voor de smaak, maar daarnaast is kurkuma ook heel erg gezond het kan namelijk preventief werken tegen kanker en vele andere ziektes. Ik heb alles bij elkaar in de blender gedaan, pas wel op met de bevroren banaan, je moet wel een stevige blender hebben. Een rietjes erin en lekker naar buiten in het zonnetje ervan genieten.
ENJOY!
